Tämä ihastuttava Pingviinin tammikuussa tarjoama illallinen on jäänyt esittelemättä. Kaksi seuraavaa tavisillallista on jo sovittu lähitulevaisuuteen, niinpä kipin kapin esittelen tämän että olemma ajan tasalla taasen.
Pingviini oli menestyksekkäästi valinnut teemaksi rennon kokkailun Jamie Oliverin tyyliin. Ihanaa oli! Puitteet Pingviinin luona ovat aina niin kauniit – paljon kynttilöitä, hyvää musiikkia ja muutenkin täydellinen illallistunnelma. Ulkonakin meitä jo tervehtivät kynttilät. Näihin kattaushommiin on meikäläisellä vielä matkaa, mutta onpahan haastetta tulevaisuuteenkin!
Alkuruuaksi saimme seesaminsiemenillä kuorrutettua ja valkosipulissa paistettua halloumijuustoa sekä viikunaa, sitruunaa ja minttua, kastikkeena hunajaa ja neitsytoliiviöljyä. Herkkua!
Pääruuaksi meille tarjoiltiin kanan rintafileitä yrttimarinoituna. Lisänä savupekonia ja tomaattia sekä perunoita ja mitäkähän muuta ihanaa tässä olikaan, nam… Jälkkäriksi Pingviini oli loihtinut appelsiinileivoksia aah ja ihanaa teetä tarjoiltiin myös.
Tämä oli upea illallinen kaikkineen päivineen. Edelleenkin täytyy vaan hehkuttaa, että kyllä nämä tavisillalliset ovat aivan huippujuttu. Suosittelen lämpimästi kasaamaan porukan ja kokkailemaan vuorotellen. Seuraavaa iltaa ei meidän tarvitsekaan enää kauan odotella, viikonloppuna päästään maistelemaan Satun loihtimia herkkuja!
in angulo cum libro 
I H A N A A että taas lauantaina nähdään!! :)
Ihanaa oli nähdä! Tavisillalliset on maailman paras keksintö :)
Herkullisia kuvia
Eikös vaan! Meillä on aina ihan mielettömät herkut tarjolla :)
Delicious looking dinner!